Gesundheit / Kursdetails

X30524 Spanische Küche

Beginn Mo., 24.02.2020, 18:30 - 21:30 Uhr
Kursgebühr 22,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung André Weidtkamp
Bemerkungen Bitte mitbringen: Getränke, Restebehälter, scharfes Messer

Gewürze sind in jeder Küche ein entscheidendes Element, nahezu die Seele, die jedem Gericht seine einzigartige Persönlichkeit verleiht. Die im Mittelmeerraum verwendete Petersilie beispielsweise hat große, glatte Blätter mit einem milden Geschmack und zarter Textur. Sie schmeckt delikat und entfaltet sich besonders gut in Kombination mit Zitrone, Knoblauch und gutem kaltgepressten Olivenöl auf gegrilltem Fisch oder Gemüse. Wollen wir doch mal schmecken, was sich mit Safran, spanischer Paprika, Lorbeer, Cayennepfeffer, Oregano und Rosmarin so alles anstellen lässt...




Kursort

Albert-Mahlstedt-Schule, Küche

Albert-Mahlstedt-Str. 28
23701 Eutin

Termine

Datum
24.02.2020
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Albert-Mahlstedt-Str. 28, Albert-Mahlstedt-Schule, Küche