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W30561 Erzählküche "Auge des Horus"

Beginn Fr., 07.12.2018, 18:00 - 21:30 Uhr
Kursgebühr 26,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Kathrin Grüneberg
Bemerkungen Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Restebehälter

Das alte Ägypten ist ein Reich, in dem Götter und Tiere nah beieinander leben und die Menschen die Sprache beider verstehen. Das spiegelt sich sowohl in den Märchen als auch in der kulinarischen Vergangenheit wider, wobei in den Essgewohnheiten auch die Einflüsse des osmanischen Reiches zu schmecken sind. So entdecken wir in dieser Erzählküche, wie die Hauptnahrungsmittel der Ägypter - Aisch baladi (Brot), Nüsse und Hülsenfrüchte - zu einem köstlichen Menü verwandelt werden. In den Garzeiten und während des Essens gibt es dann den ägyptischen Ohrenschmaus.



Kurs abgeschlossen

Kursort

Albert-Mahlstedt-Schule, Küche

Albert-Mahlstedt-Str. 28
23701 Eutin

Termine

Datum
07.12.2018
Uhrzeit
18:00 - 21:30 Uhr
Ort
Albert-Mahlstedt-Str. 28, Albert-Mahlstedt-Schule, Küche